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lunes, 18 de marzo de 2013

Frida Khalo: excéntrica y genial



ARTE

Cualquier elemento, persona u evento puede ser utilizada por un artista como inspiración. Monet los tuvo en sus camalotes, el mismo Fernando Botero (a quien ya presentamos) se inspiró en su última colección en las atrocidades ocurridas en Medio Oriente en tiempo de guerra. Hay una inspiración en particular que es un tanto curiosa. ¿Qué pasaría si la inspiración más potente, más profunda, proviniera del propio sufrimiento? No hay nada mejor para entender las emociones que vivirlas en carne propia. Frida Khalo las vivió, y encontró en el arte, su mejor camino para desahogarse.

Frida Kahlo fue una pintora mexicana, casada con el célebre muralista mexicano Diego Rivera.Llevó una vida poco convencional, fue bisexual y entre sus amantes estuvo León Trotski. Su obra pictórica gira temáticamente en torno a su biografía y a su propio sufrimiento. Pintó unas 200 obras, principalmente autorretratos, en los que proyectó sus dificultades por sobrevivir.La obra de Kahlo está influenciada por su esposo el reconocido pintor Diego Rivera, con el que compartió su gusto por el arte popular mexicano de raíces indígenas, inspirando a otros pintores mexicanos del periodo post-revolucionario. Aunque gozó de la admiración de destacados pintores e intelectuales de su época como Pablo Picasso, Wassily Kandinski, André Bretón o Marcel Duchamp, su obra alcanzó fama y verdadero reconocimiento internacional después de su muerte, a partir de la década de 1970.

Una vida accidentada. La vida de Frida estuvo marcada desde muy temprana edad por el sufrimiento físico y la enfermedad. El primero de estos infortunios consistió en una poliomielitis que contrajo en 1913, dando inicio a una serie de sucesivas enfermedades, lesiones diversas, accidentes y operaciones. Esta primera enfermedad la obligó a permanecer nueve meses en cama y le dejó una secuela permanente: la pierna derecha mucho más delgada que la izquierda. Esta enfermedad dejaría su impronta en las propias obras de Frida

 
Luego, en1925, sufrió un grave accidente cuando el bus en que ella viajaba fue arrollado por un tranvía, quedando aplastado contra un muro y completamente destruido. Regresaba de la escuela a casa, junto a Alejandro Gómez Arias, su novio de entonces. Su columna vertebral quedó fracturada en tres partes, sufriendo además fracturas en dos costillas, en la clavícula y tres en el hueso púbico.A partir de allí, comenzó a pintar de manera más continuada. (en la imagen se puede ver una dura reproducción creada para agradecer a la Virgen de Dolores por haberse salvado del accidente)

La artista contrajo matrimonio con Diego Rivera en 1929. Su relación consistió en amor, aventuras con otras personas, vínculo creativo, odio, un divorcio en 1939 y un segundo matrimonio un año después. Al matrimonio lo llegaron a llamar la unión entre un elefante y una paloma, pues Diego era enorme y obeso mientras que ella era pequeña y delgada. Por otra parte, Frida, debido a sus lesiones, nunca llegó a tener hijos, cosa que tardó muchos años en aceptar.

Su obra. Tanto los críticos de la obra de Frida Kahlo como sus biógrafos coinciden en señalar que cualquier intento de separar la vida personal de su obra resulta casi imposible al analizar la temática, la simbología y hasta la técnica de la obra de la artista. Se trata de trabajos de sesgo muy personal y autobiográficos: Frida es sujeto y objeto de su pintura. Difícil de clasificar unívocamente en una escuela, su obra se caracteriza por una síntesis de elementos expresionistas y surrealistas con una temática popular. Dentro del reconocimiento alcanzado, en 1939, Frida viaja a París para mostrar sus cuadros. Durante este viaje logra impresionar a Picasso y a Kandinsky con sus trabajos. Picasso escribió más tarde a Diego Rivera una carta con grandes elogios para Frida, destacando sus habilidades como retratista: "Ni tú, ni Derain, ni yo somos capaces de pintar un rostro como los que pinta Frida Kahlo de Rivera".



Frida Kahlo murió en Coyoacán en 1954. Sus restos fueron velados en el Palacio de Bellas Artes de la Ciudad de México y se cubrió su féretro con la bandera del Partido Comunista Mexicano, un hecho que la prensa nacional criticó profusamente. Su cuerpo fue incinerado en el Crematorio Civil de Dolores y sus cenizas se conservan en la Casa Azul de Coyoacán, el lugar que también la vio nacer.

Su último cuadro también se exhibe en el Museo Frida Kahlo. De trata de un óleo sobre masonita que muestra varios cortes de sandías en tonos muy vivos. En uno de estos trozos y junto a su firma se puede leer «VIVA LA VIDA. Coyoacán, 1954, México». Las últimas palabras en su diario fueron: "Espero alegre la salida y espero no volver jamás"

Les dejo un link para que conozcan un poco más de su obra y para quien tenga la suerte de ir a visitar su museo. http://www.museofridakahlo.org.mx/

Pregunta del día: ¿Qué problemas legales le trajo a Frida su relación amorosa con León Trotski?

Envía tu respuesta a culturaen10@gmail.com. La mejor contestación será publicada junto al nombre de su autor en el blog mañana a la tarde. A investigar!

y la respuesta es...


Frida tendrá un romance con el líder comunista. Después del asesinato de Trotsky a manos del miembro de la NKVD estalinista Ramón Mercader, Frida fue acusada como autora del mismo. Esto la llevó a estar arrestada pero finalmente fue dejada en libertad al igual que su marido. 

Gracias Sebastian Pardo por tu respuesta. Espero continúes investigando!!
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viernes, 1 de marzo de 2013

Tequila: un brindis por este invento mexicano



GASTRONOMÍA
 
tequila bebidas destiladas Mexico
El hombre a investiga cualquier fuente de carbohidratos y azucares para intentar obtener una nueva formulación de una bebida alcohólica. Podemos obtener famosas bebidas destiladas de la malta (whisky), la uva (cognac) hasta incluso de la papa (Vodka). No menos llamativo es quizás el caso de los mexicanos, que de una planta de lo menos esperada obtienen una de las bebidas con más crecimiento comercial en las últimas décadas. Conozcan más del tequila: su historia y fabricación.

tequila agave MexicoEl tequila es un destilado originario del municipio de Tequila en el estado de Jalisco, México. Se elabora a partir de la fermentación y destilado al igual que el mezcal, jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul. Es quizás la bebida más conocida y representativa de México en el mundo. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave. En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar.

tequila historia MexicoLa desconocida historia del Tequila. El tequila es de Jalisco, en opinión de los investigadores serios. Ningún municipio puede adjudicarse ser el "origen del tequila". El Vino Mezcal -que ahora se conoce como tequila- era ya producido en la Provincia de Ávalos (hoy Cd. Guzmán) desde 1616, como consta en un documento del Archivo del Arzobispado de Guadalajara. En esa región también se comercializaban los mezcales -agaves- entre indios y españoles, como consta en el documento citado.

Sin embargo, y a favor de una verdad histórica más precisa por lo que toca al origen del tequila, cabe tomar en cuenta que el tequila o vino mezcal o sencillamente mezcal fue un invento de la época colonial y no indígena, desde el momento que se trata de un destilado. En la América prehispánica, la destilación era un proceso físico desconocido. Los encomenderos españoles del primer tercio del siglo XVI utilizaron mano de obra indígena para todas las tareas pero tal condición no basta para atribuir a los antiguos mexicanos la invención del aguardiente de agave. En el México prehispánico, el agave cocido era solamente un alimento dulce. La única bebida prehispánica de agave fue el pulque, que en algún momento posterior a la Conquista sirvió como base a algunos españoles emprendedores para preparar un destilado llamado "sangre de conejo".

Su elaboración. Las operaciones unitarias más importantes que ocurren en el proceso de elaboración del Tequila, son las siguientes:   

Jima: consiste en separar de la piña las pencas de agave cuando esta ha alcanzado el desarrollo adecuado.

Hidrólisis: es necesario realizar la hidrólisis para obtener azúcares simples (principalmente fructosa). Para ello, se utiliza principalmente un procedimiento térmico. En esta etapa también hay muchos compuestos que son determinantes en el perfil del producto final.

Extracción: los azúcares contenidos en las piñas de agave deben ser separados de la fibra, esta extracción se realiza comúnmente con una combinación de desgarradora y un tren de molinos de rodillos. Actualmente, es común el uso de difusores que hacen eficiente esta operación.
   
tequila como se hace MexicoFormulación: de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana del Tequila, el fabricante de tequila puede elaborar 2 categorías de Tequila, las cuales son Tequila 100% de agave y Tequila respectivamente (hasta 49% con otros azucares).

Fermentación: en esta fase del proceso, los azúcares presentes en los mostos son transformados, por la acción de las levaduras, en alcohol etílico y bióxido de carbono.

Destilación: Una vez concluida la fase de fermentación, es necesario llevar los mostos a destilación; proceso que consiste en la separación de los constituyentes del mosto.
El producto obtenido del primer ciclo se conoce comúnmente como ordinario; este producto es sometido a un segundo ciclo o rectificación obteniendo finalmente en el Tequila.

tequila como se hace Mexico

Pregunta del día: El trago largo más famoso a base de Tequila se llama “Tequila Sunrise”, ¿cómo se prepara?

y la respuesta es... 


Ingredientes: Para preparar Tequila Sunrise necesitarás disponer de los siguientes ingredientes


Tequila: 50 cc

Granadina: 15 cc

Jugo de Naranja

Hielo



Preparación: Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tequila Sunrise siguiendo las siguientes instrucciones:



En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde. Agregar la Granadina sobre el trago suavemente.


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miércoles, 13 de febrero de 2013

Batalla del Álamo: hasta que el último caiga



HISTORIA

Hay en todo conflicto un evento que funciona como punto de inflexión. Puede que no sea aquel que determine el resultado final, sino uno que modifique el statuo quo, y provoque un cambio lo suficientemente brusco como para alterar el ganador del conflicto. Un gran contingente del ejército mejicano asedió durante 13 días a la resistencia texana en un edificio que se haría famoso con el tiempo: el Álamo. No puedo ni me animo a juzgar a ninguno de los dos bandos, pues cada uno buscaba defender lo que consideraba propio, pero sin dudas, el Álamo se sostiene en pie como símbolo de la resistencia de un grupo de valientes que prefirieron morir a abandonar su causa.

La Batalla de El Álamo fue un conflicto militar crucial en la Revolución de Texas que consistió en un asedio de 13 días de duración, desde su inicio el 23 de febrero hasta el asalto final del 6 de marzo de 1836, y enfrentó al ejército de México, encabezado por el presidente Antonio López de Santa Anna, contra una milicia de secesionistas texanos, en su mayoría colonos estadounidenses (naturalizados mexicanos), en San Antonio de Béjar, en la entonces provincia mexicana de Coahuila y Texas. Todos los beligerantes en favor de la República de Texas murieron, a excepción de dos personas, lo cual inspiró a muchos colonos texanos —y aventureros estadounidenses— a unirse al ejército de Texas; animados por el deseo de venganza, a partir de la crueldad mostrada por Santa Anna durante el asedio, los texanos derrotaron el ejército mexicano en la Batalla de San Jacinto, el 21 de abril de 1836, poniendo fin al movimiento revolucionario.

Varios meses antes, los texanos habían llevado a todas las tropas federales fuera de la Coahuila y Texas; aproximadamente 100 texanos se guarnecían entonces en El Álamo. La fuerza texana creció ligeramente con la llegada de refuerzos dirigidos eventualmente por los co-comandantes James Bowie y William Barret Travis. El 23 de febrero aproximadamente 1 500 soldados mexicanos marcharon en San Antonio de Béjar, sitio donde se asienta actualmente San Antonio, como el primer paso en una campaña para retomar Texas. Durante los siguientes 12 días, los dos ejércitos participaron en varias escaramuzas con bajas mínimas. Consciente de que su guarnición no podía resistir el ataque de una fuerza tan grande, Travis escribió varias cartas pidiendo más hombres y suministros, pero solamente llegaron 100 refuerzos.

En la madrugada del 6 de marzo, el ejército mexicano avanzó hacia El Álamo; tras rechazar dos ataques, los texanos fueron incapaces de defenderse de un tercero. Debido a que los soldados mexicanos treparon por los muros, la mayoría de los soldados texanos huyeron hacia los edificios interiores. Los defensores que no pudieron llegar a estos puntos fueron asesinados por la caballería mexicana en su intento por escapar. Es probable que un pequeño grupo de texanos (entre cinco y siete de ellos) se hubiesen rendido; aun así, estos fueron ejecutados al instante. La mayoría de los relatos provenientes de testigos oculares informaron de entre 182 y 257 texanos muertos, mientras que la mayoría de los historiadores de El Álamo están de acuerdo en que hubo entre 400 y 600 soldados mexicanos heridos o muertos en combate. Al final, varios individuos no combatientes fueron enviados a Gonzales para que corrieran la voz de la derrota texana. La noticia desató el pánico y las fuerzas texanas —en su mayoría colonos— de la nueva República de Texas huyeron del avance del ejército mexicano.
 
En el siglo XIX, en Texas, el complejo de El Álamo gradualmente se fue conociendo como el lugar de la batalla. La Legislatura de Texas compró los terrenos y edificios en la primera parte del siglo XX y designó a la capilla de El Álamo como Santuario del Estado de Texas. El Álamo actualmente es el sitio turístico más popular de Texas. Asimismo, ha sido objeto de numerosas obras no ficticias a partir de 1843. Con respecto a esto último…
 
Pregunta del día: ¿Cómo se llamaba la miniserie de Disney de la década del ‘50 cuya historia es parcialmente ambientada en El Alamo?

Visite el sitio oficial de El Álamo en http://www.thealamo.org/main/index.php

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y la respuesta es...



El nombre de la mini-serie era Davy Crockett

  
Gracias usuario Santiago L. por tu respuesta, espero sigas investigando!
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miércoles, 20 de julio de 2011

Pancho Villa: Caudillo popular mexicano

HISTORIA

A lo largo de la historia han emergido personajes trascendentales, tanto reales como ficticios, que preservan al pobre y desvalido de las desafortunadas acciones de adinerados terratenientes. Como la mayoría de los líderes populistas, y como una suerte de Robin Hood mejicano moderno, Pancho Villa, fue amado y detestado simultáneamente por hombres y mujeres de su tierra y del mundo. Sin dudas, un merecedor de un lugar en nuestra cultura general.     

José Doroteo Arango Arámbula, mejor conocido por su seudónimo Pancho Villa, fue uno de los jefes de la revolución mexicana cuya actuación militar fue decisiva para la derrota del régimen del entonces presidente Victoriano Huerta. Originario del estado de Durango, nació el 5 de junio de 1878 y murió asesinado en una emboscada en Hidalgo del Parral (Chihuahua) el 20 de julio de 1923. Durante la revolución fue conocido como "El Centauro del Norte".

Comandante de la División del Norte, fue caudillo del estado norteño de Chihuahua (del cual sería gobernador), el cual, dado su tamaño, riqueza mineral, y también la proximidad a los Estados Unidos de América, le proporcionó cuantiosos recursos. Aunque no se le aceptó en el panteón "de los héroes nacionales", sino hasta 20 años después de su muerte, su memoria se honra hoy por mexicanos, estadounidenses y personas de todo el mundo.

Villa y sus seguidores, conocidos como villistas, se apoderaron de las tierras de los hacendados para distribuirlas a los campesinos y soldados. Se apoderó de trenes y, como varios generales revolucionarios, usó dinero fiduciario impreso, para pagar por su causa. El dominio de Villa al norte de México se rompió en 1915, a través de una serie de derrotas que sufrió en Celaya y Agua Prieta en manos de Álvaro Obregón y Plutarco Elías Calles.

Villa se retiró en 1920 y se le dio una gran propiedad que él convirtió en una "colonia militar" para sus ex soldados. En 1923 decidió volver a involucrarse en la política mexicana y como resultado fue asesinado, probablemente por órdenes de Obregón.

Pregunta del día: ¿Cuál fue la relación entre Pancho Villa y el imperio alemán en los tiempos de la primera guerra mundial?

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La respuesta es...

Los alemanes habrían financiado las campañas de Villa y proporcionado armas para abrirles un frente a los yankis, enemigo común. El objetivo era crear una "distracción" para que los norteamericanos no se involucren en la guerra y poder derrotar a los ejercitos de Francia e Inglaterra en el frontera oeste de Alemania.

Gracias Eduardo B por tu respuesta. Espero sigas participando!! 

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